Tarte aux tomates du Maréchal

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Tarte aux tomates du Maréchal
Ça change de la pizza ! Gourmande, réconfortante, cette tarte met vraiment en vedette le Maréchal en cuisine. Servir avec une salade verte ou d’aragula, avec des lardons ou des pignons de pin.
Plat Amuse-bouches, Entrées, Plats principaux, Tartes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 à 20 minutes
Portions
pers.
Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • Quelques tomates
  • 2 c à c de moutarde
  • 1 fromage Le Maréchal
  • Persillade
Plat Amuse-bouches, Entrées, Plats principaux, Tartes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 à 20 minutes
Portions
pers.
Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • Quelques tomates
  • 2 c à c de moutarde
  • 1 fromage Le Maréchal
  • Persillade
Instructions
  1. Préchauffer le four à 210º C
  2. Etaler la pâte dans un plat allant au four.
  3. Badigeonner le fond de la pâte avec de la moutarde.
  4. Découper les tomates en rondelles puis en recouvrir complètement le fond de la pâte par-dessus la moutarde.
  5. Saupoudrer les tomates de persillade.
  6. Râper le fromage Le Maréchal et en recouvrir la tarte.
  7. Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
Notes

Selon la taille des parts, on peut déguster la Tarte aux tomates du Maréchal en plat principal ou en entrée ou encore en portions cocktail !

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