
Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 30 minutes |
Portions |
pers.
|
Ingrédients
- 240 g Brie Maillon Fort
- 4 poitrines de poulet
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- 1/2 tasse d'amandes émondées
- 3 c à t de miel
- 2 branches de thym frais
Ingrédients
|
![]() |
Instructions
- Préchauffer le four à 280° F.
- Dans un bol, mélanger les canneberges et les amandes.
- Dans un autre petit bol, mélanger le miel et le thym.
- Faire dorer à la poêle les poitrines de poulet dans un peu de beurre. Saler, poivrer.
- Découper le Brie du Père Toinou en 4 tranches épaisses.
- Disposer les blance de volaille dans un plat allant au four.
- Placer le fromage dans le poulet.
- Napper avec le mélange de canneberges et verser le mélange de miel.
- Cuire au four, 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu.
- Sortir du four et laisser reposer 5 minutes avant de servire.
Partager cette recette